つけ麺　東

住所: 東京都大田区北馬込2-47-12
営業時間: 11:30-14:00, 17:30-20:00
定休日: 日-火
最寄駅: 荏原町, 馬込

　週4日しか営業しないつけ麺屋さん。

　"つけ麺(ひやもり)並(300g)"(\650)を食べた。

　流行りのコッテリ豚骨魚介ではなく、甘みと酸味の強いトラディショナルな醤油つけ汁。新木場のようにゴロゴロと浮かぶネギの食感もよい。

　麺は中太の縮れ麺で、つけ汁との相性はバッチリ。

　夏は、この類のつけ麺が美味しい。(2010/07/17)