中華そば うめや

住所: 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東6-1-18
Tel: 045-783-6160
営業時間: 11:30-14:30, 17:30-21:00
定休日: 水
最寄駅: 金沢文庫
金沢文庫駅から徒歩10分。
"中華そば"(\690)を食べた。
濃厚な豚骨魚介醤油ラーメン。
コッテリながら、節系の香りのおかげかクドさは全く感じられない。
美味しくて即完食。(2010/02/09)
吉田製麺店

住所: 神奈川県横浜市金沢区谷津町360
Tel: 045-783-6160
営業時間: (平日)11:30-14:00, 18:00-22:00, (土)12:00-15:00, 18:00-22:00, (日祝)12:00-15:00, 18:00-21:00
定休日: 水(祝日の場合は翌日)
HP: http://www.gorian.jp/
最寄駅: 金沢文庫
金沢文庫駅から徒歩3分。店先に製麺室を備える"つけ麺専門店"。
"つけそば(和風豚骨醤油)"(\680)を食べた。
追加料金なしで小盛(150g)、並盛(200g)、中盛(300g)から量が選べる。
また、"冷もり"と"温もり"が選択可能。
小食なので並盛(200g)、そして作るのに手間のかからなそうな"温もり"にした。
豚骨魚介醤油のつけ汁に極太麺。
味の薄いつけ汁だなぁと思いながら食べ進めると、最後にやたらとしょっぱくなった。どうやら、最初につけ汁を混ぜるべきだったようだ。
今回、生まれて初めて温かいつけ麺を食べたが、極太麺のコシを味わうには冷たくシメた麺のほうが良いと感じた。
店員さんがハキハキとしていて感じがいい。(2010/02/05)
横横家

住所: 神奈川県横浜市金沢区六浦1-12-17
Tel: 045-781-5331
営業時間: 10:00-0:00
定休日: 月(祝日の場合は翌日)
最寄駅: 金沢八景
活気あふれる横浜家系ラーメン屋さん。
"ラーメン(並)"(\630)を食べた。
ガツンとパンチの効いた豚骨醤油スープに四角い断面の中太麺。
スープの味はかなり濃い。"味薄目"をオーダする人や、食べ始めてからスープを薄めてもらう人が多いのもうなずける。
野菜がどさっと盛られる"野菜畑"というトッピングサービスが、たったの10円なのがユニーク。(2010/01/27)
壱銀家

住所: 神奈川県横浜市金沢区六浦東1-1-5
Tel: 045-787-3933
営業時間: 11:00-0:00, (日)11:00-22:00
定休日: 月(祝日の場合は翌日)
最寄駅: 六浦, 追浜
横浜家系ラーメン屋さん。
"ラーメン(並)"(\620)を食べた。
コッテリ濃厚な豚骨醤油ラーメン。まろやかで美味しい。(2010/01/20)