らーめん市場 広州
住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津288-1
最寄駅: 強いて言えば河口湖
"支那そば"(\600)を食べた。あっさりした醤油味だった。
これでは何の情報もなくてあまりに情けないので、"ネギ餃子"(\350)のことも書いておこう。(餃子といいつつ)わんたんに醤油味のニンニク油がかかったもの。"支那そば"のあっさりに比べて、こちらはかなり味が濃い。量は少ないが美味しかった。(2006/10/08)
五合園レストハウス
住所: 山梨県南都留郡鳴沢村鳴沢8545-1
Tel: 0555-72-1251
営業時間: 季節による。(通常時)8:00〜日没,(夏季)24h
営業日: 富士スバルライン開通時
HP: http://www.fujisan5.jp/rest-house.html
最寄駅: なし
富士山の五合目にあるお土産屋さんの2Fにあるレストランです。
"雲海ラーメン"という"いかにも"というメニューもありましたが、サンプルを見る限りごく普通のラーメンのようなので、"カレーラーメン"(\1,000)という一風変わったラーメンを選択しました。
写真の通り、見栄えはちょっとアレです。よく言えばウニですが....。ベースは普通の醤油味で、海苔、ワカメ、メンマ、更には白菜や甘辛く煮付けた椎茸が埋まっています。そこに、レトルト風のカレーがドロっとトッピングされてますが、醤油味にあまりなじんでいません。
麺は、乾麺を固めのアルデンテに茹でたもので、強い歯ごたえを感じます。
水がとても貴重な海抜2,305mで食べるというところに価値があるので、この味、この値段に文句はありません。(2005/05/30)