味噌一 田園調布店
住所: 東京都大田区田園調布1-41-3
Tel: 03-3722-6267
営業時間: 11:00-22:00
定休日: 年中無休
HP: http://www.misoichi.com/
最寄駅: 雪が谷大塚
味噌専門店。
"味噌一(太麺)"(\720)を食べた。麺は、太麺と細麺から選択可能。
ゆで玉子と味付け玉子は自分で容器から取り出し、20円以上のカンパをカンパ缶に入れるシステム。味付け玉子を30円のカンパで食べた。が、写真は撮り忘れた。
スープは、甘さと辛さのバランスが良い、比較的あっさりとした味。程よいコクがレンゲを進ませる。
太縮れ麺も固めで良い。
と、なかなか美味しいラーメンだが、この値段でチャーシューがないのは残念だ。(2008/10/11)
麺でる
住所: 東京都大田区田園調布1-21-2
営業時間: (平日)12:00-14:00, 19:00-20:00, (日祝休)12:00-14:00
定休日: 月
最寄駅: 雪が谷大塚
営業時間が異様に短い。夜なんてたったの一時間。
"ラーメン"(\600)を食べた。
｢広島で明治生まれの祖母が考案した素朴な味｣というそのラーメンは、かなり独特だった。
甘みのある醤油スープの表面には分厚い油の層があり、この油の層の下から麺をつかみ出して食べるというスタイル。スープ層と油層の間に更に背脂が挟まっていた。そして、最後に鰹節の粉が振り掛けられていた。
食券を渡すときに｢ナシナシね｣と言われたとおり、具は全くなく、スープと麺のみ。その麺がまたすごい。3本の麺が並んでくっついて、全体として平たい麺となっている。麺をすするというより、つかんでムシャムシャと食べるという感じだ。平たいが長さは短いので、案外食べやすい。話によると、その日は3連だったが、何連になるかは日によって異なり、最高で14連にもなるらしい。
油が気になるが、麺の食感も楽しいし、スープも麺も美味しい。(2007/06/16)
英屋(閉店)
住所:東京都大田区田園調布1
最寄駅:多摩川
夕食時に行ったらガラガラでした。"支那そば"を食べました。店の中は魚出汁のいい匂いがしていましたが、スープはしょっぱいです。(2002/03/28)
閉店していた。(2009/04/28)