らーめん大

住所: 東京都大田区蒲田5-1-5
営業時間: 11:30-1:00
最寄駅: 蒲田

　ラーメン二郎系のお店。
　"ラーメン"(\600)を食べた。
　オーダ後に野菜やニンニクの追加を問われる。この店が西口にあったときに一度撃沈している経験を活かし、『野菜少な目』をコール。麺にたどり着く前にお腹が一杯になってしまうほどに積み上げられる大量な野菜は不要だ。
　二郎系なので、しょっぱい醤油スープに極太縮れ麺。
　醤油のしょっぱさと甘さが強烈な独特のスープ。背脂の甘みがまたよく合う。
　美味しいけど危険なしょっぱさなので、なるべくスープを飲まないようにセーブしつつ、極太麺をモサモサ食べる。野菜を少なめにしたおかげで、難なく食べきれた。
　二郎系にしては店主の態度もソコソコだったし、店内も清潔だったので、気持ちよく食べることができた。(2009/04/02)
壱宗

住所: 東京都大田区蒲田4-5-9
営業時間: 11:30-?
最寄駅: 京急蒲田

　"とんこつ醤油　太麺"(\700)を食べた。
　あっさりクリーミーな豚骨醤油ラーメン。上品な家系といった感じ。
　ネギの下にタマネギのみじん切りが散らされているが、無味無臭で味の存在感はない。
　総じて、普通に美味しいラーメンだった。(2008/08/19)
麺匠　呉屋

住所: 東京都大田区蒲田5-21-11
営業時間: 11:00-14:30, 18:00-23:00
定休日: 月
最寄駅: 蒲田

　最近有名な『潤』の向かい側。店主は、藤岡弘、に似ている。
　"潮そば"(\650)を食べた。なお、このラーメンは昼限定で、夜は"汐そば"になるらしい。どちらも『しおそば』と読む。
　スープはすっかり透明だが、アッサリしつつもしっかりとしたコクがあって、とても美味しい。確かに『塩』というより『潮』というほうが適切な、魚介のダシが効いたスープだ。
　麺は中太の縮れ麺。
　軽く炙られたチャーシューが、香ばしくて柔らかくてとっても美味しい。(2007/11/06)
らぁめん山本さん家　蒲田店

住所: 東京都大田区蒲田5-18-6
Tel: 03-3733-3300
営業時間: (平日)11:00-4:00, (日)11:00-2:00
HP: http://yamamotosanchi.com
最寄駅: 蒲田

　小籠包と二段仕込み担担麺の店。
　"二段仕込み担担麺"(\819)を食べた。『二段仕込み』とは、まずスープをかき混ぜないで食べ、その後に沈殿している食材をスープにかき混ぜて違う味を楽しめるように、スープを混ぜない状態でラーメンを出す手法をいうらしい。
　最初は、あっさりピリ辛の坦々麺。辛さはさほど強くない。細麺との相性も良い。
　その後、スープをかき混ぜると、沈殿していたゴマペーストの味が広がり、コッテリ胡麻ラーメンになる。ちょっとしょっぱいが、楽しくて美味しいラーメンだ。
　穴開きレンゲが付いているので、沈んでしまった挽肉も全てすくうことができて嬉しい。(2007/10/19)
ラーメン道楽　蒲田店

住所: 東京都大田区蒲田5-43-9
Tel: 03-3734-0155
営業時間: 24h
定休日: 無休
HP: http://www.ramendouraku.co.jp/
最寄駅: 蒲田

　"べらんめえ"のあとにできていた豚骨ラーメン専門店。
　"ラーメン"(\500)を食べた。
　スープは、家系豚骨醤油のトンコツが強くなった感じ。不思議な香ばしさがある。しょっぱいが好みの味。
　中太ストレート麺は、あまり味が感じられない。チャーシューは小さいけど香ばしくて美味しい。
　値段的には満足のいく一杯だった。スープは、醤油/味噌から選択可能。(2007/02/23)
横浜JAZZらーめん げんき亭　蒲田店

住所: 東京都大田区蒲田5-8-10
Tel: 03-5710-1710
最寄駅: 蒲田

　JAZZが流れるラーメン屋。
　"ラーメン"(\500)を食べた。
　あっさり薄味の豚骨醤油ラーメン。麺は、粉っぽい太麺。
　この店には醤油と味噌の二種類があるのだが、"かつおらーめん"と"みそかつおらーめん"という謎のメニューがある。おそらくトッピングなのだろうと想像するが、一体どんなカツオが乗っているのだろうか。刺身? たたき?(2006/10/06)
味中味

住所: 東京都大田区蒲田5-33-7
Tel: 03-3735-1401
営業時間: 11:30〜15:00, 17:00〜23:00
定休日: 不定休
最寄駅: 蒲田

　"パイコーメン"(\850)を食べた。
　普通の醤油味のスープに、モチモチした中太麺。
　大きなパイコーが香ばしくて美味しかった。あっさり味のスープに浸かっているおかげか、唐揚げのくどさは全く感じない。
　あと、蒲田名物の羽付き餃子の羽の大きさがものすごかった。餃子自体の大きさの4倍くらいはあり、皿から大きくはみ出していた。(2006/06/16)
しんか

住所: 東京都大田区蒲田5-24-1
Tel: 03-3735-2254
営業時間: 11:00〜0:30
定休日: 火
最寄駅: 蒲田

　近所にあった"森香"がお洒落にリニューアルオープンしたお店。
　"らうめん(こってり)"(\600)を頼んだ。味は、しょう油、味噌、塩の中から、しょう油を選択した。
　ニンニクの効いた豚骨醤油スープに、背脂が浮く。油は多そうなのに、野菜の甘みが溶け出していて飲みやすく、ゴクゴクと飲めてしまう。麺も、プリプリして美味しい。
　キャベツのぶつ切りが大きくて食べづらいことを除けば、とても美味しい一杯だった。(2006/06/16)
無双　蒲田南店

住所: 東京都大田区蒲田4-42-12
Tel: 03-5711-5086
営業時間: 11:00-2:00
最寄駅: 蒲田,京急蒲田

　店頭の求人ポスターに"ZENSHOグループ"と書いてあったので、"すき家"、"ココス"等の系列なのだろう。
　"赤味噌らーめん"(\650)を食べた。写真では分かりづらいが、12cm×8cmくらいの巨大な海苔が目を引く。その海苔の表面には、耳なし芳一のように細かい字でびっしりラーメンの説明が書いてある。
　スープはコクがあるが、味は薄い。チャーシューは小さいけど美味しい。(2006/03/22)
らーめん潤

住所: 東京都大田区蒲田5-20-7
Tel: 03-5714-7255
営業時間: (火-土)11:00-2:00,(日,月)11:00-23:00
定休日: 無休
HP: http://www.ramenjun.co.jp/
最寄駅: 蒲田

　新潟県燕三条の背脂ラーメン。背脂ラーメンは燕三条が発祥の地だそうだ。東京じゃなかったのかな。
　"中華そば"(\680)を食べた。魚介と豚骨のダブルスープを使用した醤油ラーメン。大量の背油が浮かんでいる。味は薄めで、油は多目。
　麺は極太縮れ麺。見た目もモチモチした食感もうどんのようだ。
　タマネギ、岩海苔、巨大なチャーシューというトッピングは特徴的だが、味にアクセントを加えるほどではない。あと、店員さんの眉毛が怖い。(2006/03/20)
日高屋　蒲田東口店

住所:東京都大田区蒲田5-18-6
Tel:03-5744-4781
営業時間:（平日)10:30〜4:00,(祝前日,金,土)10:30〜7:00
HP:http://www.hiday.co.jp/core/f_core.html
最寄駅:蒲田

　基本メニュー"中華そば"の味は蒲田南口店で味わったので、今回は"とんこつニラ南蛮"(\490)を食べてみた。
　豚骨スープに、唐辛子で和えたニラが大量に乗る。辛味は程よく、ガンガン行けるが、ニラが歯に絡まるやら挟まるやらで食べづらい。それにしても、値段が安い。(2005/08/12)
たかはし屋

住所:東京都大田区蒲田5-46-9
Tel:03-3732-5228
営業時間:18:00〜23:00
定休日:日祝
最寄駅:蒲田

　鯨料理と沖縄料理のお店です。鯨のお刺身と竜田揚げがとっても美味しくて、是非また行きたいと思います。
　で、そこで"鯨ラーメン"なるものを発見しました。塩と醤油の二種類があり、スープに鯨の脂が使われているそうです。私は"鯨ラーメン(塩)"(\600)を食べました。
　あっさりしたスープは、独特のコクがあって美味しいです。それが鯨の脂のおかげなのかはわかりません。
　香ばしいチャーシューと半熟卵は、それぞれ3つずつ入っていましたが、もしかしたら我々が三人で分けて食べることをお店の人がわかっていたからご好意で入れてくれたのかもしれません。
　今度行ったら醤油味も食べてみよう。(2005/05/12)

　で、"鯨ラーメン(醤油)"(\600)を食べてみました。"鯨ラーメン(塩)"より輪郭がはっきりしていて、私はこちらのほうが好みでした。
　今回は8人で行ったのですが、チャーシューと半熟卵は2つずつでした。それと、チャーシューは前回とは違って、油の少ないあっさりタイプでした。前回のほうが良かったな。(2005/06/08)
元祖ニュータンタンメン本舗　蒲田店

住所:東京都大田区蒲田5-28-2
Tel:03-3737-2992
営業時間:11:30〜4:00
定休日:年中無休
最寄駅:京急蒲田,蒲田

　以前森香だった店舗です。スラントして食べづらいカウンターに森香の名残がそのままあります。
　元祖ニュータンタンメン本舗なので、他店同様"タンタンメン"がウリです。塩味のスープに唐辛子とニンニクとラー油が入り、そこにツルツル太麺と卵&ひき肉の具が絡み合っています。
　辛さは、控えめ/普通/中辛/大辛/メチャ辛の5段階があり、更に裏メニューとしてメチャ辛の3倍の辛さを誇るスーパーデラックスという辛さもあるようです。その他、他店で見かけない珍しいメニューとして、"コーンタンタンメン"(\750)、"バタータンタンメン"(\750)、"つけ麺タンタンメン"(\650)なんてのもありました。
　最近、草加店で中辛を食べて調子付いていた私は、"タンタンメン大辛"(\650)を選択しました。で、運ばれてきたソレは、写真の通りかなり真っ赤でした。唐辛子で麺が見えません。他店に比べてニンニクは弱めです。スープを飲んでみると、ものすごく辛いのですが、それよりなによりべらぼうにしょっぱいです。味が濃すぎて頭が痛くなりましたとさ。(2005/05/11)
つけ麺大王　蒲田東口２号店

住所:東京都大田区蒲田5-19-17
Tel:03-3736-0010
営業時間:10:30〜6:00
最寄駅:蒲田

　つけ麺大王　蒲田東口1号店から徒歩15秒という至近距離です。
　"みそつけ麺"(\800)を食べました。サービスメニューだったので、たったの\450でした。しょっぱいです。これで\800だったら許しません。(2005/04/26)
一番　蒲田･区役所前店

住所:東京都大田区蒲田5-48-10
Tel:03-6424-0180
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休
HP:http://www.ramen1ban.co.jp/
最寄駅:蒲田

　ラーメン一杯180円ですよ。マクドナルドのフィレオフィッシュでさえ200円なのに。
　というわけで、看板メニューの"びっくりラーメン"(\180)を単品で頼みました。実際は外税なので税込み\189ですが。
　チャーシュー、海苔、モヤシというシンプルな具はさておき、スープはあっさり醤油味で、この値段ではありえない美味しさです。麺は自家製の卵入多加水麺ということですが、なかなかレベルは高いです。モヤシも何気に美味しいと思います。\400でもここよりアレな店も多いので、このコストパフォーマンスは感動です。
　餃子や丼物も豊富だし、店は清潔だし、言うことなしです。ちなみに、一番高いメニューはチャーシューメンですが、それでも380円ですわ。(2005/04/22)
つけ麺大王　蒲田東口１号店

住所:東京都大田区蒲田5-15-2
Tel:03-3736-3090
営業時間:(平日)10:30〜5:30,(金･土,祭日の前日)10:30〜6:00
最寄駅:蒲田

　つけ麺大王の初体験でした。"つけ麺"(\600)を食べました。
　最初に付け汁がやってきましたが、写真の通り、黒くて少なくて殺風景なものでびっくりしました。でも、匂いは悪くないです。
　その後、麺が来て食べ始めました。温かい付け汁に冷たい麺をつけて食べるタイプです。スープは、醤油ラーメンのスープを濃くして酢を入れたような味です。悪くないです。麺は中太でつるつると美味しくいただけます。具のメンマも味が染みててグーです。
　全体的に特徴はありませんが、美味しいと思いました。今まで汚そうな気がして避けててごめんなさい。(2004/12/08)
ニーハオ

住所:東京都大田区蒲田4-25-7
Tel:03-3734-2180
営業時間:11:30〜14:00,18:00〜0:00
定休日:年中無休
最寄駅:京急蒲田
HP:http://www.nihao.co.jp/page_3.htm

　"ラーメン"(\300)を食べました。メンマじゃなくてザーサイが入ってたり、麺がアルデンテだったりして、値段相応です。っていうか、そもそも私は餃子を食べに入ったのでした。焼き餃子は安くて美味しいです。蒲田名物羽根付き餃子だし。有名人が来店したときの写真もいっぱい貼ってあるし。(2004/10/18)
円満家　蒲田店

住所:東京都大田区蒲田5-18-6
Tel:03-5744-9944
営業時間:11:00〜22:30
定休日:月
最寄駅:蒲田

　名前の通り家系です。お昼時に行きました。並んではいませんでしたが、カウンター14席の店内は、ほぼ満席でした。食べたのは"ラーメン(並)一玉"(\600)です。スープはかなりどろっとしており、麺はモソモソです。学芸大学ではそんな印象は受けなかったのですが....。
　あと、見慣れない調味料としては"らーめん醤油"というものが置いてありました。ラーメンのたれの味ですので、スープが薄いときに入れるのでしょう。(2004/07/21)
中華料理歓迎　本店
住所:東京都大田区蒲田5-13-26-101
Tel:03-3730-7666
最寄駅:蒲田
　後日、"アド街ック天国"で蒲田を紹介してた時に初めて知ったのですが、この店では餃子を食べなくてはいけなかったんですね。蒲田は餃子で有名、なんてことも知らなかったくらいですから。この時は、そんなこととは露知らず、たった\380の"ラーメン"のみを食べてしまいました。しかし、この値段なのに、中華風の醤油味でおいしいです。(2004/04/22)
会津喜多方ラーメン／小法師　蒲田店
住所:東京都大田区蒲田5-24-4
Tel:03-3738-8918
最寄駅:蒲田
　"ラーメン"を食べました。チェーン店の喜多方ラーメンですが、私は結構好きです。(2001/12/25)
和鉄　蒲田店
住所:東京都大田区蒲田5-19-1
Tel:03-5703-5021
最寄駅:蒲田
　これは美味しいです。青葉で修行した訳ではないそうですが、まるっきり青葉といった感じの"中華そば"は、魚の出汁が効いてるダブルスープでとても美味しいです。さらっと完食でした。(2002/03/01)
金春麺麺
住所:東京都大田区蒲田4-5
最寄駅:京急蒲田
　"こんぱるめんめん"と読みます。"タンタンメン"を食べました。どっちかっていうと"ゴマらーめん"って感じです。(2003/08/25)
べらんめえ(閉店)

住所:東京都大田区蒲田5-43-9
Tel:03-3737-3040
最寄駅:蒲田

　"ぶつ切りチャーシューメン"を食べました。スープはしょっぱいし、チャーシューも私の好みではありませんでした。

　ラーメン道楽蒲田店になっていた。(2007/02/23)
森香(閉店)

住所:東京都大田区蒲田5-28-2
最寄駅:京急蒲田、蒲田

　"ラーメン(太麺)"を食べました。豚骨醤油です。完食しました。(2002/07/29)
　いつの間にか"元祖ニュータンタンメン本舗　蒲田店"になっていました。(2005/05/11)
香花ラーメン(閉店)

住所:東京都大田区蒲田5-48-10-101
Tel:03-3737-4187
最寄駅:蒲田

　カウンターのみの細長い店です。おしゃれではないです。"香肉麺"を食べました。熊本ラーメンにとろとろの角煮が入り、くどいです。そもそも熊本ラーメンのくどさが苦手なのに、なにを血迷ったか角煮を入れてしまった私が間抜けなだけです。(2002/08/15)

　居酒屋『だ･ん･ら･ん』になっていた。(2007/10/19)